台湾産黒烏龍茶　5年焙煎　20g〜

台湾では別名【烤茶】。
焙煎したお茶、という意味です。
後発酵のお茶となり、プーアル茶も同じ作り方となっております。

後発酵茶の特徴として、カフェインレスでポリフェノールが多く含まれております。

食事中に飲むことで脂肪の吸収を防ぎ、体外への排出を促す作用があるといわれていますが、これは豊富に含まれている重合ポリフェノールの働きによるものです。

台湾茶では珍しくカフェインレスなので、空腹で飲んでもお腹に優しいですし、睡眠前にもおすすめです。

一度の茶葉で10煎程飲んでいただけますのでゆっくりと時間をかけて楽しんで頂いてもいいかと思います。



こちらは5年焙煎のものとなっており、

厳選された良質な高山茶（阿里山茶）を炭火焙煎し、茶葉を寝かすという作業を何度もじっくり長期間、5年間もかけて繰り返して作られております。

通常の台湾茶に比べてとても味わい深く、熟焙タイプの台湾茶特有の香ばしさに、香木のような香りや柔らかな果実香があり、芳醇な味になっております。飲んだ後も余韻を楽しめます。

ペットボトルの黒烏龍茶の味を想像して飲まれる方はとても驚かれます。

濃く淹れてもカフェインレスなのできつすぎないですし、クセも強くないので、同じ後発酵のプーアール茶が苦手な方でも飲みやすいと思います。

既に十分発酵しているので真空密封する必要はなく、密封ではない普通の蓋付き容器に入れて、室温で保存しても劣化しません。むしろ熟成が進んでよりおいしくなると言われています。

月日をかけて楽しめる特別なお茶なので私店主のChiameiも10年焙煎ほど良いものが手に入るとお酒の様にじっくりと寝かせて変化する味を楽しんでおります。


年月と手間が非常にかかるため生産数が少なく貴重で台湾でも余り手に入らないものとなっております。
当店もお取り扱い量は限られております。

貴重な黒烏龍茶を是非、お楽しみくださいませ。



★ご希望の方は100ｇ単位で
真空パックで小分け致します。


















- 中国産の烏龍茶だと農薬が不安-


台湾で生産されるお茶は厳格に安全管理がされてます。
台湾から食品を輸出する際には農薬検査が必須項目となりますので、台湾茶の残留農薬の心配はとても低い のです。

★台湾の残留農薬基準値はEU輸出にも対応できるように定められており日本の基準値よりも厳しく設定されています。

★台湾では政府によって安心な茶園管理の推進活動を行っており農家や消費者の安全に対する意識がとても高いです。

★台湾は2kg以上の茶葉を日本に輸出する際、必ず全項目の残留農薬検査が義務付けられおり日本の残留農薬基準値を超えるものは輸出することができません。

以上の理由からとても安全性が高い上、私がこの目で茶園に訪れたり、中国茶でも厳選したもののみを扱っておりますので安心してお召し上がり下さい。

"原材料名"
黒烏龍茶

"内容量"
一個（50〜300g）

"賞味期限"
購入後5年

"保存方法"
直射日光、多湿を避け保存

"原産地"
台湾


"お届けについて"

・発送は出来るだけ迅速に努めさせて頂きますが、土日、祝日を挟みますと通常より日数がかかることをご了承ください。

・全て追跡がつきます。

・海外配送対応

・茶葉の鮮度を保つ為、注文後に一つ一つお包み致します。ご注文順にお作りしておりますので、目安の日数を前後する可能性がございます。

・プレゼントなどでご注文者様のご住所と送り先様のご住所が異なる場合、ご注文者様からの贈り物である事をお伝えする必要がある場合、事前にメッセージでお知らせください。ご連絡がない場合は、特に記載せず通常発送させて頂きます。


・ペーパーレス化により納品書・領収書は基本的にはお渡ししておりません。
ご希望のお客様は事前にメッセージにて「納品書希望」または、「領収書希望」とご記入くださいませ。
納品書は商品と同封のみのお渡しとなります。
納品書・領収書の別送はおこなっておりません。

"商品について"

・ひとパックずつハンドメイドの為、既製品よりもデリケートになっております。

・各種アレルギーのある方はご購入をお控え下さい。

・再度ご購入の際、お茶のお味には自信を持って一定以上のレベルをご提供させて頂きますが、季節の物もございますので、全く同じではないことをご了承頂き、季節の個性として味わって頂けますようお願い致します。


"キャンセル・返品について"

・発送後の返品はお受けできませんので予めご了承ください。